Menu alla carta
ANTIPASTI
| Il crudo d’amare, selezioni delle nostre cruditè di mareAllergeni: 2, 4, 14 | 30,00€ |
| Insalatina tiepida di mare con verdurine miste croccanti *Allergeni: 2, 4, 14 | 19,00€ |
| Polpo arrostito su crema di cavolfiore profumato al limoneAllergeni: 14 | 16,00€ |
| Tartare di filetto di manzo, cipolla al miele, petali di parmigiano e rucolaAllergeni: 7 | 16,00€ |
| Tagliere di salumi e formaggiAllergeni: 7 | 17,00€ |
| Flan di asparagi, fonduta di Branzi e nocciole tostate piemontesiAllergeni: 7, 8 | 14,00€ |
PRIMI PIATTI
| Paccheri all’aragostaAllergeni: 1, 2 | 25,00€ |
| Linguine cozze vongole con bottarga di tonnoAllergeni: 1, 4, 14 | 17,00€ |
| Ravioli ripieni all’ossobuco con salsa allo zafferano e gremoladaAllergeni: 1 | 17,00€ |
| Risotto al gambero rosso di Mazara del Vallo e riduzione al limoneAllergeni: 2 | 17,00€ |
| Spaghetti alla NeranoAllergeni: 1 | 14,00€ |
| Risotto al topinambur, funghi e guanciale croccanteAllergeni: | 16,00€ |
| Casoncelli alla bergamascaAllergeni: 1 | 13,00€ |
SECONDI PIATTI DI PESCE
| Branzino al fornoAllergeni: 4 | 22,00€ |
| Branzino in crosta di saleAllergeni: 4 | 25,00€ |
| Fritto misto di pesce con verdurine croccantiAllergeni: 4 | 21,00€ |
| Gran grigliata mista di pesceAllergeni: 4 | 26,00€ |
| Involtini di pesce spada alla siciliana su crema di patateAllergeni: 4 | 19,00€ |
SECONDI PIATTI DI CARNE
| Filetto Blonde D’Aquitaine (Garronese) 300 gr con patate al fornoAllergeni: | 29,00€ |
| Costata di manzo Blonde D’Aquitaine (Garronese) servita con patate al fornoAllergeni: | 27,00€ |
| Tris di carni pregiate alla grigliaFiletto, Picanha, Costata – con patate al forno (x2 persone)Allergeni: | 50,00€ |
| Guancetta di manzo al Barolo con purè di patateAllergeni: | 20,00€ |
MENU BAMBINI
| Prosciutto cotto con scaglie di grana o mozzarellaAllergeni: 7 | 10,00€ |
| Pasta al pomodoroAllergeni: 1 | 8,00€ |
| Risotto allo zafferanoAllergeni: | 9,00€ |
| Risotto alla parmigianaAllergeni: 7 | 8,00€ |
| Cotoletta di pollo con patatineAllergeni: | 10,00€ |
| Hamburger con patatineAllergeni: | 10,00€ |
I NOSTRI HAMBURGER
(Tutti i nostri burger vengono accompagnati dalle nostre patate deppers)
| GMG BURGERPane nero al sesamo, hamburger di manzo, guanciale croccante, cheddar e cipolla di tropeaAllergeni: 1, 7, 11 | 15,00€ |
| L’EQUILIBRATOPane con hamburger di manzo, brie, bacon croccante, insalata, pomodoroAllergeni: 1, 7 | 14,00€ |
| LO SPECKATOPane con hamburger di manzo, cheddar, cetrioli, salsa rosa e speckAllergeni: 1, 7 | 14,00€ |
| CRISPY VEGAN BURGERCrispy burger vegano con insalata, pomodoro e salsa di avocadoAllergeni: 1 | 14,00€ |
CONTORNI E FRITTURE
| Patatine dippersAllergeni: | 5,00€ |
| Stick di patate dolciAllergeni: | 6,00€ |
| Jalapenos frittiAllergeni: | 5,00€ |
| Panzerottini (pomodoro e mozzarella)Allergeni: 1, 7 | 5,00€ |
| Swiss cheese wedgesAllergeni: 7 | 5,00€ |
| Verdure grigliateAllergeni: | 6,00€ |
DOLCI
| TiramisùAllergeni: 7 | 6,50€ |
| Creme BruléeAllergeni: | 6,50€ |
| Cheesecake (Frutti di bosco, cioccolato, caramello, pistacchio)Allergeni: 7, 8 | 6,50€ |
| Babà con crema pasticcera, panna e fragoleAllergeni: 7 | 6,50€ |
| Bombolone con crema mascarpone, panna e fragoleAllergeni: 7 | 6,50€ |
| Rocher al cioccolatoAllergeni: 8 | 6,50€ |
| Macedonia di fragole e frutti rossiAllergeni: | 6,50€ |
| Torta del giornoAllergeni: | 5,50€ |
| Selezione di piccola pasticceria(sei pasticcini assortiti a vostra scelta)Allergeni: | 5,00€ |
| Sorbetto al limoneAllergeni: | 5,00€ |
| Crema al caffèAllergeni: 7 | 5,00€ |
LE NOSTRE BIRRE ALLA SPINA
| Grimbergen BlondeBirra ad alta fermentazione dal colore dorato, dalla schiuma f…tra dolce e amaro. Una birra morbida, complessa e persistente. ORIGINE: Belgio TIPOLOGIA: Abbazia ALCOOL: 6 % STILE: Blonde Ale | |
| Grimbergen Double AmbréeBirra in stile Dubbel, strutturata e complessa. Il colore è am…rposa e persistente con un finale lungo legato a note tostate. ORIGINE: Belgio TIPOLOGIA: Abbazia ALCOOL: 6.5 % STILE: Dubbel | |
| Grimbergen BlancheBirra prodotta con malto d’orzo, malto di frumento, spezie e s…rio tra dolcezza e leggera acidità, con una bella persistenza. ORIGINE: Belgio TIPOLOGIA: Abbazia ALCOOL: 6 % STILE: Blanche / Witbier | |
| La Stonewall Inn IPA è una birra intrepida, coraggiosa e buonissima.Session IPA fresca e super beverina, con note “sfacciate” di p…a lotta per i diritti della comunità LGBTQ+ in tutto il mondo. ORIGINE: Stati Uniti TIPOLOGIA: IPA ALCOOL: 4. 6% STILE: Session Ipa | |
| Pregiata lager dal corpo rotondo, caratterizzata da una perfet…ta armonia fra la fragranza del malto e i profumi del luppolo.ORIGINE: Italia TIPOLOGIA: Lager ALCOOL: 5.0 % STILE: Lager |
| Legenda Allergeni (Reg. UE 1169/2011) | |
|---|---|
| 1 | Cereali con glutine (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut) e derivati |
| 2 | Crostacei e prodotti a base di crostacei |
| 3 | Uova e prodotti a base di uova |
| 4 | Pesce e prodotti a base di pesce |
| 5 | Arachidi e prodotti a base di arachidi |
| 6 | Soia e prodotti a base di soia |
| 7 | Latte e prodotti a base di latte (incl. lattosio) |
| 8 | Frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci, anacardi, noci pecan, del Brasile, pistacchi, macadamia) |
| 9 | Sedano e prodotti a base di sedano |
| 10 | Senape e prodotti a base di senape |
| 11 | Sesamo e prodotti a base di sesamo |
| 12 | Anidride solforosa e solfiti > 10 mg/kg o l |
| 13 | Lupini e prodotti a base di lupini |
| 14 | Molluschi e prodotti a base di molluschi |
